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甲州2024
国内外のコンクールでの受賞歴もあるシャトージュンの看板ワイン「甲州」の新ヴィンテージが到着!
甲州2024は辛口仕上げ。
洋ナシ、柑橘類の香りが穏やかに感じられるミネラル感のある1本。
味わいは、豊かで華やかな香りとほのかな甘味をキレよい酸味が下支えする形で、ワインに奥行きを与えています。
余韻も穏やかにつづく、一年を通して楽しみたい、辛口タイプの白ワインです。
洋食和食お料理を選ばず、さまざまなペアリングが楽しめますが、日本酒に和柑橘を数滴搾ったニュアンスがあるため、普段、日本酒と楽しみたいお食事とは特に驚くほど相性抜群!
すだちを搾った白身のお刺身や貝類、アナゴやタケノコの天ぷら、菜の花や山菜など旬のお料理とは至福のときを過ごせます。