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2022/10/28 11:45

「山梨ヌーボー」とは、山梨県内で収穫、醸造された甲州(白ワイン)とマスカット・ベーリーA(赤ワイン)の新酒で、毎年11月3日が解禁日とされています。
解禁日を定める新酒といえば「ボージョレ・ヌーヴォー」が有名ですが、国内で解禁日を定めているのは山梨県のみ。
シャトージュンではその解禁日に合わせて、「山梨ヌーボー」である、甲州とマスカット・ベーリーAをはじめ、デラウエア、ロゼ、アジロンダックの全5種類の新酒を発売!
どのワインも果実のようなフレッシュなお味。通常の同品種より、酸味と甘みを強く感じていただけるかと思います。
今年の新酒はどれもとても飲みやすくそのまま単体でもお楽しみいただけますが、もちろんそれぞれベストなペアリングのお食事も!
また、オンラインショップおよび一部販売店のみ展開のニューラベルにもご注目ください。
秋の夜長、「山梨ヌーボー」で乾杯してみては?