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メルロ2023
待望の新ヴィンテージが登場!
勝沼町産と北杜市で栽培されたメルロを使用しています。
紫を帯びた紅い色調と、角がない、柔らかな丸みのある印象のメルロらしい味わいとなっています。
本ヴィンテージはフレンチオークの古樽にて14ヶ月熟成しました。
赤身のお肉や煮込み料理はもちろん、ハンバーグやすき焼きなど、ご家庭で楽しむお料理とも相性抜群。合わせる料理の幅が広いのも今回のビンテージの特徴です。
ぜひさまざまなシーンでお愉しみください。
2016のヴィンテージは、2018年日本ワインコンクール 欧州系赤部門 銀賞を受賞しました。