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【ミニ赤ワイン4本セット】ちょい飲みリッチ
数量限定!クリスマスギフトやお歳暮にも最適!
シャトージュン珠玉のプレミアムシリーズの赤ワイン4 種がちょい飲みサイズのセットになりました。
プレミアムシリーズの赤ワイン4 種の2022年ヴィンテージの原酒を180mlの飲みきりサイズに瓶詰め。「ちょい飲みリッチ」として、BOX 入りセットで発売いたします。
これからの季節の贈答や、特別な日に少しずつさまざまなお料理とのペアリングを愉しむのに最適です。
ちょいタージュ( ピノタージュ ) 品種:ピノタージュ100%
シャトージュンの代名詞にもなりつつある「ピノタージュ」。
軽快なタンニンと程よい酸味、後から上品な甘味が追いかけます。飛びぬけてフルーツの表現が多く、干しあんずなどのニュアンスの赤ワインです。
赤身のお肉料理はもちろん、上品で柔らかなタンニンなので、カツオやマグロなどの赤身の魚とのペアリングもおすすめ!
ちょいベルド( プティベルド ) 品種:プティベルド100%
ボルドーワインの伝統的な品種「プティベルド」をシャトージュンでは単一で。
深みのあるガーネットの色調、味わいはなめらかで、落ち着きある酸味としなやかなタンニンがきれいにまとまっています。スパイシーな印象があるので、ステーキやハンバーグにスパイスの効いたソースを添えることがポイントになるはずです。
カベルネちょいビニオン(カベルネ・ソービニヨン) 品種:カベルネ・ソービニヨン100%
世界中で広く栽培されている「カベルネ・ソービニヨン」。
カシスや若いベリーのような酸味と渋みが力強く、針葉樹のような爽やかな香りが広がります。炭火焼ステーキやハードタイプのチーズなど王道のペアリングがおすすめです。また、高カカオのチョコレートとの相性も抜群。スイーツペアリングが気軽に楽しめるのはミニサイズならでは。
ちょいスラン( マルスラン ) 品種:マルスラン100%
ぶどうは小粒でワインにすると色が濃く、凝縮感もある「マルスラン」。タンニンはきめ細かく、滑らかな舌触り。
しっかりとした濃い赤紫で、ベリーやスパイスなどさまざまなニュアンスがバランス良く感じられます。肉料理全般はもちろん、じっくり煮込んだ角煮や甘辛ダレのレバー焼き鳥などしっかりとしたの和の味わいにも寄り添います。